日本料理調理人の求人・採用情報

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理業務全般○メニューの作成・開発等○仕 入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務○仕込み○盛付○調理器 具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等○シフト作成○スタッフ 育成○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理○メニューの作成○仕入れ○在庫管理　 ○仕込み○盛付○調理器具の洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃 等○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 （届けていただく）をお願いする場合があります ※ホテル・旅館での調理経験あれば尚可 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理○メニューの作成○仕入れ○在庫管理　 ○仕込み○盛付○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等 ○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成　○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理業務全般○メニューの作成・開発等○仕 入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務○仕込み○盛付○調理器 具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等○シフト作成○スタッフ 育成○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 　変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　○メニューの作成・開発等 ○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務　○仕込み　○盛付 ○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　○シフト作成 ○スタッフ育成　○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 　変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成　○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　○メニューの作成・開発等 ○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務　○仕込み　○盛付 ○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　○シフト作成 ○スタッフ育成　○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
株式会社大滝ホテルへの在籍出向です（求人特記事項参照） ○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　○メニューの作成・開発等 ○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務　○仕込み　○盛付 ○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　○シフト作成 ○スタッフ育成　○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 　変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
株式会社大滝ホテルへの在籍出向です（求人特記事項参照） ○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成　○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
株式会社大滝ホテルへの在籍出向です（求人特記事項参照） ○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　　　【調理師資格必須】 ○メニューの作成・開発等○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管 理業務　○仕込み　○盛付○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付 け・清掃等○シフト作成○スタッフ育成　○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
株式会社大滝ホテルへの在籍出向です（求人特記事項参照） ○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　○メニューの作成・開発等 ○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務　○仕込み　○盛付 ○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　○シフト作成 ○スタッフ育成　○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
株式会社大滝ホテルへの在籍出向です（求人特記事項参照） ○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成　○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館宿泊客の調理業務全般【６０歳以上限定・経験者優遇】 ○メニューの作成・開発等　○仕入れ　○原価管理、仕入管理、在 庫管理業務　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○シフト作成　○スタッフ育成　○その他、付 随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成 ○仕入れ　○在庫管理　○仕込み　○盛付　 ○調理器具の洗浄（機械・手洗い）　○片付け・清掃等 ○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 （届けていただく）をお願いする場合があります 　変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成【調理師資格必須】 ○仕入れ　○在庫管理　○仕込み　○盛付　 ○調理器具の洗浄（機械・手洗い）　○片付け・清掃等 ○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 （届けていただく）をお願いする場合があります 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成 ○仕入れ　　○在庫管理　　○仕込み　　○盛付　 ○調理器具の洗浄（機械・手洗い）　　　○片付け・清掃等 ○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 （届けていただく）をお願いする場合があります 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成【調理師資格必須】 ○仕入れ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・ 手洗い）○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 ※ホテル・旅館での調理経験者優遇！ 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館宿泊客の調理業務全般　　　　　　　【経験者優遇】 ○メニューの作成・開発等○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管 理業務　○仕込み　○盛付○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○シフト作成○スタッフ育成　 ○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 ※ホテル・旅館での調理経験者優遇！ 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成　○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　　　【調理師資格必須】 ○メニューの作成【調理師資格必須】○仕入れ○在庫管理○仕込み ○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　 ○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
株式会社大滝ホテルへの在籍出向です（求人特記事項参照） ○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　○メニューの作成・開発等 ○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務　○仕込み　○盛付 ○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　○シフト作成 ○スタッフ育成　○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 　変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成　○仕入れ ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理　○メニューの作成【調理師資格必須】 ○仕入れ○在庫管理　○仕込み　○盛付　○調理器具洗浄（機械・ 手洗い）○片付け・清掃等　○その他、付随する業務 ※白衣貸与 ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館宿泊客の調理業務全般【６０歳以上限定・調理師必須】 ○メニューの作成・開発等○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管 理業務　○仕込み　○盛付○調理器具洗浄（機械・手洗い） ○片付け・清掃等　○シフト作成○スタッフ育成　 ○その他、付随する業務　＊調理長経験者優遇 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　　　【調理師資格必須】 ○メニューの作成・開発等○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管 理業務　○仕込み　○盛付○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付 け・清掃等　○シフト作成○スタッフ育成　○その他、付随する業 務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 　（届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容：
○天然温泉「きぬの湯」内お食事処、厨房のお仕事です 　＊和食メイン全般 　＊仕入れ、調理、メニュー開発から清掃に至る迄、　 　　調理場の全ての事をお任せします 　＊料理長の補佐として、スタッフ一丸となって　　　　　　　 　　最高のおもてなしを作って下さい 　＊高齢の方でも働く事が出来ます。ご応募お願いします 　＊温泉の好きな方もお待ちしています ※人員増員のため急募！ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容：
２０２６年、松本市浅間温泉にリニューアルオープンに向け、オ ープニングスタッフをゼロから募集。全員が同じスタートライン。 一緒に新しい旅館を創り上げていく仲間を募集しています。 客室数１１部屋の小規模旅館で、和食ベースの創作料理を提供い たします。料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があり ます。 現在、旅館は改装工事中のため、オープンまでの期間は、建設中 の施設にて研修を行い、接客の基礎や旅館運営について学ぶ 機会を設けています。研修を通じて、未経験の方でも安心して 業務に臨める体制を整えています。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容：
＊店舗厨房にて、天ぷら、刺身などの調理全般 【変更範囲】変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です